Cultura, ocio y micología se unen en Orozko

- Tercera edición de la Semana Micológica de Orozko del 17 al 21 de noviembre.

A partir del próximo miércoles, Orozko se volcará con la micología organizando demostraciones gastronómicas, una salida para recoger setas y una exposición de setas y dibujos realizados por el alumnado de la ikastola. Tampoco faltará una degustación de este manjar, a cargo del cocinero Tomás Sautua y Beti-Jai.
El Ayuntamiento de Orozko organiza este mes la tercera edición de la Semana Micológica, que incluye demostraciones gastronómicas, conferencias sobre el mundo de la micología, salida al monte para recolectar ejemplares, así como exposición de setas y de dibujos. Esta semana se desarrollará desde el miércoles 17 de noviembre y se prolongará hasta el domingo 21 de noviembre, con el broche final de una exposición y degustación gratuita.

“Ésta es la tercera entrega, tras el estreno de hace dos años, para organizar un evento muy unido a las señas de identidad de nuestro municipio y que tiene en la micología un apartado cultural y de ocio muy importante. La buena acogida de los años anteriores, así como la implicación de la gente en las iniciativas propuestas, nos han animado a continuar con esta Semana Micológica e intentar así que sea una cita anual en nuestro calendario”, comenta el concejal de Medio Ambiente, Rafa Arbaiza.

El programa previsto para esta III Semana Micológica de Orozko es el siguiente:

Miércoles, 17 de noviembre: Demostración gastronómica, a cargo del cocinero de Orozko Tomás Sautua en el txoko de San Isidro. A las 20,00 horas.

Sábado, 20 de noviembre: Salida al campo para la recogida de setas. La salida será a las 09,00 horas. A las 17,00 horas se hará la clasificación de las setas recogidas en los locales del Ayuntamiento.

Domingo, 21 de noviembre: Exposición de setas y dibujos realizados por el alumnado de la ikastola, a partir de las 10,00 horas. A las 12,00 horas habrá una degustación de setas, a cargo del cocinero Tomás Sautua con la colaboración de la sociedad deportivo cultural Beti-Jai. Leer más...